Eco (Umwelt) Politik & Konzept

ECO- (Umwelt) POLITIK

Hotel Uyah Amed & Spa Resort besteht aus dem Hotel Uyah Amed & Spa und dem Amed Tauch Zentrum. Wir bemühen uns unseren Gästen exzellenten Service in verantwortlicher Weise zu bieten und dabei Umweltaspekte, Sicherheit, Balinesische Tradition und die Arbeitsbedingungen für unsere Mitarbeiter zu berücksichtigen.
Sowohl das Design als auch der Bau und der Betrieb von Hotel Uyah Amed & Spa Resort sind auf verantwortliche und effektive Nutzung von natürlichen Resourcen und die Erhaltung der traditionellen Meersalzgewinnung ausgelegt.
Wir setzen uns für den Erhalt der Nature ein indem wir ein Umwelt- Management System betreiben, daβ auf die effiziente Nutzung von natürlichen Resourcen, Nutzung erneuerbarer Energien und dem Prinzip Reduzieren, Wiederverwenden und Recykeln abziehlt. Wir bemühen uns unser Gelände sauber und grün zu halten.
Amed Tauch Zentrum kümmert sich um die Erhaltung des Meeres (Flora & Fauna) und baut das künstliche Riff vor dem Hotel Uyah Amed & Spa – Amed Ghost Bay weiter aus.
Wir sind bemüht unsere Angestellten in fairer Weise zu behandeln und lokale Traditionen zu bewahren.

Hotel Uyah Amed & SPA Resort

I Nyoman Sudiana (Besitzer)

                                                                                            Revised on 10 July 2012

Einige Fakten hinsichtlich unserer Bemühungen zu nachhaltiger Entwicklung

Wir, vom Hotel Uyah Amed & Spa Resort bemühen uns um nachhaltige Entwicklung und haben dieses Konzept schon vor dem Bau in unsere Überlegungen miteinbezogen:

Auswahl der Lage (Position), Design & Konstruktion

  • Hotel Uyah (das Salz Hotel) ist auf und um existierende “Felder” zur traditionellen Meersalzgewinnung in Amed gebaut und will dieses Erbe erhalten. Traditionelle Meresalzgewinnung wird (in der Trockenzeit) auch heute noch von Bewohnern des Dorfes Amed auf unserem Gelände betrieben! In unserem Café Garam (Salz Café) ist ein kleines “Salz Museum” und eine Schautafel, die unseren Gästen den Prozess erklärt. Unsere Angestellten wurden ausgebildet unseren Gästen die traditionelle Meerrsalzgewinnung zu erklären. Viele Leute (lokale & ausländische) kommen zu uns um das zu sehen!
  • Hotel Uyah Amed & Spa Resort wurde so gebaut, daβ es ästetisch in die Gegend paβt und weist balinesische Stilelemente und lokale Dekoration auf. Die Anlage wurde von lokalen Arbeitern aus Amed und nächster Umgebung gebaut; lokal erhältliche Materialien wurden weitestgehend verwendet.
  • Hotel Uyah Amed & Spa Resort wurde mit doppelten Wänden (an allen sensitive Stellen) gebaut und hat isolierte Dächer um den Einfluβ von Lärm und Wärme zu reduzieren.
  • Hotel Uyah Amed & Spa Resort benutzt Zuftzirkulation für gute Luftqualität und Kühlung und bereitet warmes Wasser mit Solar (Sonnen betriebenen) Wasserheizern auf. Alle Warmwasserleitungen sind zur Vermeidung von Wärmeverlusten doppelt isoliert.
  • Hotel Uyah Amed & Spa Resort benutzt Energiesparlampen und LEDs zur Beleuchtung und Energie sparende Klimaanlagen.
  • Im Hotel Uyah Amed & Spa Resort sind ausschlieβlich Toiletten mit Wasser Spar Druckknöpfen und Wasser sparende Duschköpfe installiert.
  • Weniger als 30% des Geländes von Hotel Uyah Amed & Spa Resort sind von Gebäuden bedeck.
  • Hotel Uyah Amed & Spa Resort verwendet einheimische Pflanzen und Bäume und ist bemüht alles unbebaute Gelände zu begrünen mit Ausnahme der erhaltenen Salzfelder – wo das nicht möglich ist.
  • Eine Umweltvertäglichkeitsanalyse wurde im Einklang mit gängigen Vorschriften durchgeführt.
  • Hotel Uyah Amed & Spa Resort hat alle erfordrlichen Lizenzen für Gebäude und Betrieb

Wir haben das Konzept der nachhaltigen Entwicklung auch beim Betrieb unseres Hotel Uyah Amed beibehalten und ein einfaches, aber wirksames Umwelt- Management System für den Betrieb eingeführt und haben bei den signifikanten Ausbauten unserer Anlage in den Jahren 2008/2009 und 2011/2012 aus unseren Fehlern gelernt und weitere Verbesserungen für das heutige Hotel Uyah Amed & Spa Resort eingebracht.

Hotel Uyah Amed & Spa Resort – Betrieb

Politik, Organisation und Management:

  • Hotel Uyah Amed & Spa Resort hat eine ECO (Umwelt) Politik (siehe oben) und betreibt ein einfaches Umwelt Management System. Wir haben einen Umwelt- Manager, überprüfen unsere Leistungen, diskutieren und entscheiden über mögliche Verbesserungen, implementieren unsere Ideen und überprüfen die erziehlten Ergebnisse und passen, wenn nötig, unsere Politik und unsere Ziehle den Erfordernissen an um kontinuierliche Verbesserung zu erziehlen.
  • Unser Umwelt- Manager führt Umwelt- Bewusstsein Trainings für alle neuen Mitarbeiter (inclusive Auszubildende) durch und wir bilden unsere Mitarbeiter in guter Praxis für ihre jeweiligen Tätigkeiten aus.

Bevölkerung in der Umgebung, Kulturelles Erbe & Soziale Verantwortung

  • Hotel Uyah (das Salz Hotel) ist auf und um existierende “Felder” zur traditionellen Meersalzgewinnung in Amed gebaut um dieses kulturelle Erbe zu erhalten. Traditionelle Meersalzgewinnung wird (in der Trockenzeit) auch heute noch von Bewohnern des Dorfes Amed auf unserem Gelände betrieben!
  • Alle Mitarbeiter von Hotel Uyah Amed & Spa und vom Amed Tauch Zentrum stammen, einschlieβlich der Manager, aus Amed und seiner nahen Umgebung. Die einzige Ausnahme ist die Leiterin des Amed Tauch Zentrums, die aus Denpasar (Bali) kommt.
  • Alle Mitarbeiter sind in der Indonesischen Kranken- und Renten- Versicherung versichert
  • Wir kaufen vornehmlich lokale Produkte und verwenden lokal erhältliche Diensleistungen und Produzenten
  • Wir führen regelmäβig Strandreinigungen durch
  • Unser Amed Tauch Zentrum  (Amed Dive Center) baut kontinuierlich ein künstliches Riff aus um damit das Meeresleben in diesem Gebiet zu erhalten
  • Die Taucher unseres Amed Tauch Zentrums sammeln nichtbiologische Abfälle ein, die sie bei Tauchgängen sehen. Wir haben bereits mehrfach Strandreinigungen und Informationsveranstaltungen mit Kindern aus Amed’s Schule durchgeführt.

Hotel Uyah Amed & Spa Resort Children Salt Panning2

Einkauf:

  • Hotel Uyah Amed & Spa kauft vornehmlich Produkte mit geringer und/oder wiederverwendbarer Verpackung (wiederverwendbare Flaschen, Groβpackungen etc.) und verwendet auffüllbare Behälter für Seifen und Shampoo.
  • Beim Kauf von elektrischen Geräten (Klimaanlagen, Kühlgeräte, Pumpen, Lampen etc.) achten wir immer auf Energie Effizienz.

Energie & Wasser:

  • Hotel Uyah Amed & Spa Resort verwendet Energiesparlampen und LEDs zur Beleuchtung, stromsparende Kühlgeräte und hat hocheffiziente Klimaanlagen installiert. Über die Jahre haben wir nahezu alle Glühbirnen durch Energiesparlampen und Halogenlampen durch LED Lampen ersetzt
  • Poolpumpen und Beleuchtungen werden den Anforderungen gemäβ an und ausgeschaltet

Wir bereiten warmes Wasser mit Solar (Sonnen betriebenen) Wasserheizern auf. Alle Warmwasserleitungen sind zur Vermeidung von Wärmeverlusten doppelt isoliert. Wir haben im Jahre 2009 die ursprünglich unzureichend isolierten Warmwasserleitungen für die Bungalows 1-8 (gebaut in 2001) durch doppelt isolierte Leitungen ersetzt und unsere selbstgebaute Solar Wasserheizung umgebaut um eine höhere Effizienz zu erreichen

Hotel Uyah Amed & Spa Resort soalar water heater Hotel Uyah Amed & Spa Resort Solar Water Heater 2

  • Wir benutzen auch Solar geheitztes Wasser in unserer Wäscherei
  • Unsere Gäste können selbst entscheiden ob die Handtücher gewaschen werden sollen oder noch nicht
  • Wir messen und notieren und überwachen unseren Energieverbrauch auf monatlicher Basis

Hotel Uyah Amed & Spa Resort Salt Panning Mount Agung Bali lieve

Abfall:

Hotel Uyah Amed & Spa kauft vornehmlich Produkte mit geringer und/oder wiederverwendbarer Verpackung (wiederverwendbare Flaschen, Groβpackungen etc.) und verwendet auffüllbare Behälter für Seifen und Shampoo.

Wir betreiben Mülltrennung am Entstehungsort und verwenden Material wieder soweit möglich. Kunststoffe, Dosen, Karton & Papier sowie Glass werden gesammelt und für Recycling bereitgestellt. Organische Abfälle werden entweder als Schweinefutter verwendet oder in unserer eigenen Anlage kompostiert. Der Restmüll, von dem wir wirklich nur wenig generieren, wird von der örtlichen Müllabfuhr entsorgt.